Cola de Zorro Malbec 2018

La uva que seleccionó para este blend de Malbec proviene en un 60% de Pucará (Angastaco), un 30% de un pequeño viñedo perdido debajo de una quebrada cerca de Seclantás y el 10% restante de Molinos. No tiene paso por madera, todo el proceso de elaboración se realizó en tanques de acero y hormigón y una vez finalizado directamente se embotelló y se estibó durante seis meses.

Al no tener paso por madera ni tiempo de crianza, su máxima expresión tanto en nariz como en boca es de fruta, fruta y más fruta intensa y fresca.

Esa frescura se mantiene en boca, donde transita con una fluidez algo dulzona, lo que le aporta amabilidad. Es redondo, de buen cuerpo y largo final.

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